文物会说话 | 不简单的葛，不简单的衣！

“葛之覃兮，施于中谷，维叶莫莫。是刈是濩，为絺为綌，服之无斁。” 

绿叶浓郁茂盛的葛藤漫山遍野地生长着，

收割回来蒸煮后，提取纤维，制成衣服，穿在身上真舒服！

这是诗经《周南·葛覃》诗篇中，即将回家探望父母的出嫁女唱的诗歌。

既描述了葛的生长状态又讲述了葛的作用，喜悦之情溢于言表。

诗经中有十余篇提到“葛”，涉及其形态、用途等，

可见农耕文明里，葛与人们生活息息相关，在社会发展中占据着重要地位。

葛藤可提取纤维，用于织布。

初夏，收割葛藤，缠绕成圈，放在大锅里煮。

让它在土壤或蒲苇中发酵2-3天。

待表面变得柔软，洗净就能得到干净的纤维。

即使被弄湿，它也能迅速干燥，不会变得沉重。

葛布

葛根部含有大量淀粉，可以制成葛根粉。

在看病难、买药难的时代，葛根被视作一种有价值的医药替代品。

在平时适当喝一些葛根粉，能够辅助降低血脂血压。

据考古资料，中国纺织生产习俗，大约在旧石器时代晚期已见萌芽，

距今约 2 万年左右的北京山顶洞人已学会利用骨针来缝制苇、皮衣服。

这种原始的缝纫术虽不是严格的纺织，但却可以说是原始纺织的发轫。

而真正纺织技术和习俗的诞生流行当在新石器时代。

尤其是草鞋山葛纺织品的发现，

证实了传说的“五帝”时代即新石器时代的确存在“夏日衣葛”的习俗。

丝织品发明后，由于异常珍贵，一般平民只能夏日服葛，冬日衣褐。

而华丽的丝绸与细软的轻裘，则是富贵人家的冬衣。

黄帝时“治其丝麻以为布帛”，线在这时候出现。

此后，以麻和葛织物（古称布）以及丝织物（古称帛和锦）为主要材质的中国衣裳登上历史的舞台。

先民采葛制衣，是一项与春耕秋收同样重要的劳动。

采葛、练葛、洗葛衣三步，称为葛衣三部曲，

围绕葛衣制作，已经成了一个治葛产业链。

明代 丁云鵬《漉酒圖》局部

采菊东篱下的陶渊明也有葛巾漉酒的典故。

传闻陶渊明爱酒，他去朋友家做客，

主人刚酿好的美酒，还未曾隔去酒渣，

陶渊明已经等不及，解下自己的葛布头巾当滤网，现场喝了起来。

中国的纺织历史悠久。

早在原始社会，先民们已经采集野生的葛、麻、蚕丝等，

并且利用猎获的鸟兽毛羽,搓、绩、编、织成为粗陋的衣服,以取代蔽体的草叶和兽皮。

大汶口文化时期，黄帝的元妃螺祖，发明养蚕缫丝。

有的纺织工具已是由若干零件组成，有的则是一个零件有几种用途，

使劳动生产率有了较大的提高。

那时的纺织品已出现花纹，并施以色彩。

但是，所有的工具都由人手直接赋予动作，因此称作原始手工纺织。 

秦汉到清末，蚕丝一直作为中国的特产闻名于世。

大宗纺织原料几经更迭：从汉到唐，葛逐步为麻所取代；宋至明，麻又为棉所取代。

这个时期里，手工纺织机器逐步发展提高，出现了多种形式：

如缫车、纺车由手摇单锭式发展到多种复锭(每台3～5锭)脚踏式；

织机形成了素机和花机两大类。